Van 5 juli tot 18 aug 2024 hebben wij een korte pauze/familiemoment.
Restaurant ABBEY
Reserveren
Lunch
Mondvermakertje
°°°°
Kruidig marktgroenten soepje
°°°°
hoofdgerecht (keuze vis/vlees uit het 'Kennismakingsmenu')
35€ p/p (excl. dranken) (dessert mogelijk +9€ p/p)
of
'à la carte'
Diner
Kennismakingsmenu
of
à la carte
Vaste openingstijden
Maandag - Donderdag: open voor Lunch & Diner
Vrijdagmiddag: open voor Lunch
Gesloten tijdens het weekend vanaf vrijdagavond
Uitzonderlijke openingstijden
We openen voor u op vrijdagavond of op zaterdag voor groepen vanaf 45 personen.
Wanneer er reeds voldoende reservaties zijn op die momenten, is het restaurant open voor het publiek mits reservatie.
Zie hieronder voor data & menus.
Het restaurant is uitzonderlijk geopend in onderstaande weekend én nog tafeltjes beschikbaar voor
Lunch op de middag van
- Zaterdag 14 september 2024
Diner op de avond van
Onze Kennismakingsmenus
Indien noodzakelijk - voor groepen - kunnen de gerechten van het Kennismakingsmenu aangepast worden.
U kan kiezen tussen verschillende dranken/forfaits mbt onze Kennismakingsmenu
Drankenforfait 1 = Aangepaste wijnen/bieren/dranken tot en met de koffie 15€ p/p (aparte aanrekening van aperitief)
Drankenforfait 2 = aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie incl. 1 aperitief Cava/.... ( & 1 basishapje p/p)
20€ p/p (extra aperitieven worden per consumptie bijgerekend)
Drankenforfait 3 = aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie incl. 2 gl. aperitief Cava/.... ( & 2 basishapjes p/p) 25€ p/p
° ° °
( in het weekend (vrijdagavond & zaterdag) +5€ p/p toeslag bij élk drankenforfait)
° ° °
Vanaf 1u30 ná het serveren van de koffie is er een personeelskost voorzien van 75€/begonnen uur
° ° °
Het voorziene aantal personen op 48u vóór aanvang is bindend voor de factuur (100%)
(het eten van de afwezigen/zieken.... mag wél worden afgehaald)
° ° °
Stuur gerust een mailtje naar info@hotelabbey.be voor een aangepaste offerte/prijsdetail op maat.
ABBEY Restaurant 'kaart'
Voorgerechten
Verse marktgroentensoep 10€
Kaas- of garnaalkroketje (2 stuks) fris slaatje 16€/18€
Gerookte zalm ‘klassieke wijze’ 18€
Carpaccio van gerookte ‘Rib-Eye’ (rund) 18€
Voor- of tussengerecht ‘Kennismakingsmenu’ 20€
Hoofdgerechten
Pizza ’ABBEY ‘ 18€
Fish & Chips met verse tartaar 24€
Varkenswangen met Grimbergen 28€
‘Vangst v/d dag’ Kennismakingsmenu 30€
‘Vleesgerecht v/d dag’ Kennismakingsmenu 30€
Filet pur Belgisch Wit Blauw (sla/frietjes/pepersaus) 34€
Entrecôte Black Angus (sla/frietjes/pepersaus) 38€
Desserten
Dessert kennismakingsmenu 9€
Dame Blanche (2 bollen / 3 bollen) 9€/12€
Kaasplankje, notenbrood & confituur 14€
ABBEY ‘Lunch'
Mondvermakertje - marktgroentensoep – hoofdgerecht
((keuze vis/vlees kennismakingsmenu)
35€ p/p excl. dranken (dessert mogelijk +9€)
-
donderdag 5 september 2024 19u ’s avonds, graag stipt /alle leeftijden
Welkom aan 'de tafel van 8cht'
Heeft U een kleine kennissenkring en wil u graag
eens - volledig vrijblijvend - komen eten & kennismaken
met 7 andere willekeurige personen uit de streek?
Dit kàn in ons ABBEY restaurant!
U kan bij ons tafelen - in stijl - aan ‘de tafel van 8cht’ en
kennismaken met nieuwe gezichten, zónder verplichtingen.
Er zijn in Grimbergen zoveel sympathieke mensen, jong & oud…,
die maar moeilijk de weg vinden naar een gezellige babbel, een etentje…
Ons ‘Kennismakingsmenu’ is dan ook ideaal
om er een fijne kennismaking & aangename middag/avond,
van te maken, waar elkeen zijn eigen verbruik betaalt.
Énkel op reservatie, gewoon even bellen op 02 270 08 88 of een mailtje sturen naar info@hotelabbey.be
Tot binnenkort, daar kijk ik naar uit!
Jan
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Kaas- of garnaalkroket, venkel slaatje
of
Ceviche van zeebaars, mango & avocado
of
Carpaccio van gerookte Holstein(rund)
° ° °
Zwaardvis
of
Speenvarken
linguini, kruidenpesto & aubergine
of
Ribbekes (zonder been), sla, frietjes
° ° °
Feuilletine gevuld met pistache & chocolade
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
of
Baba met/au rum
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Non-alcoholische drankenforfait: 15€ p/p incl. mocktail, waters, frisdranken.../koffie (weekend 20€ p/p)
- Royaal drankenforfait: 20€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Kaas- of garnaalkroket, venkel slaatje
of
Gerookte zalm met rode biet & sinaasappel
of
Rundscarpaccio, oude balsamico & parmezaan
° ° °
Pladijs of Gevulde kipfilet,
jonge spinazie, shiitake, aardappelcrème
of
Gekonfijte eendenbout met sla, frietjes
° ° °
Mojito sensation
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
of
Crème brûlée
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Non-alcoholische drankenforfait: 15€ p/p incl. mocktail, waters, frisdranken.../koffie (weekend 20€ p/p)
- Royaal drankenforfait: 20€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Kaas- of garnaalkroket, venkel slaatje
of
Tataki van tonijn, matcha, cashew & tomaat
of
Vitello tonnato
° ° °
Snoekbaars
of
Kalfslende (pickles)
butternut & koolrabi Speenvarken
of
Geconfijte eendenbout met sla & frietjes
° ° °
Panna cotta, amaretti & koffie
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
of
Crème brûlée
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Non-alcoholische drankenforfait: 15€ p/p incl. mocktail, waters, frisdranken.../koffie (weekend 20€ p/p)
- Royaal drankenforfait: 20€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Kaas- of garnaalkroket, venkel slaatje
of
Bisque van grijze garnalen, rouille & toast
of
Vitello tonnato
° ° °
Wijting met kruidenkorst
of
Gevulde kwartel, aardappelgratin, bordelaise
of
Suggestie van de chef met sla & frietjes
° ° °
Ricotta e pere
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
of
Blondie, melkchocolade, citrus
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Non-alcoholische drankenforfait: 15€ p/p incl. mocktail, waters, frisdranken.../koffie (weekend 20€ p/p)
- Royaal drankenforfait: 20€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu oktober
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Kaas- of garnaalkroket, venkel slaatje
of
Terrine van wild, kersencompote & noten
of
Gravlax, yoghurt & groene kruiden
° ° °
Kabeljauw, ragout van bospaddenstoelen & hazelnoot
of
Hertenfilet, veenbes & pastinaak
of
Suggestie v/d Chef met sla & frietjes
° ° °
Ricotta e pere
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
of
Fantasie van chocolade
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Non-alcoholische drankenforfait: 15€ p/p incl. mocktail, waters, frisdranken.../koffie (weekend 20€ p/p)
- Royaal drankenforfait: 20€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu oktober
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Kaas- of garnaalkroket, venkel slaatje
of
Carpaccio van hert met Granny Smit
of
Gravad lax, yoghurt & groene kruiden
° ° °
Koolvishaasje, knolgroenten, aardappelcrème
of
Stoofpotje van everzwijn, amandelkroketjes, knolgroenten
of
Suggestie v/d Chef met sla & frietjes
° ° °
Warm appeltaartje & vanille ijs
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
of
Tiramisu
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Non-alcoholische drankenforfait: 15€ p/p incl. mocktail, waters, frisdranken.../koffie (weekend 20€ p/p)
- Royaal drankenforfait: 20€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu oktober
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Kaas- of garnaalkroket, venkel slaatje
of
Carpaccio van hert met Granny Smit
of
Terrine van ganzenlever & mango chutney
° ° °
Zeebaars, aardpeer & vitelotte
of
Roulade van gevogelte, truffelaardappel & aardpeer
of
Suggestie v/d Chef met sla & frietjes
° ° °
Kerstbuche
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
of
Tiramisu
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Non-alcoholische drankenforfait: 15€ p/p incl. mocktail, waters, frisdranken.../koffie (weekend 20€ p/p)
- Royaal drankenforfait: 20€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen