wij staan steeds klaar
om U met onze grootste glimlach
te verwelkomen :-)



ABBEY * * * *





Restaurant - Hotel - Residentie

lounge bar - terras & tuin


                                  Restaurant open op weekdagen (middag & avond) tot en met vrijdagmiddag:


  's middags =   Lunch  &  kennismakingsmenu 

   's avonds  =kennismakingsmenu & beperkte kaart   


                      Gesloten op vrijdagavond  & zaterdag middag/avond,

                       maar wij openen voor U  = vanaf 45 personen
       

Op alle zon-feest & brugdagen voorzie ik voor mijn
hardwerkende medewerkers een rustig familiemoment.

    

                                  Weekends die we reeds open zijn    (wegens voldoende reservaties)


Op zaterdagmiddag 4  juni 2022 zijn wij ópen en zijn er nog tafeltjes beschikbaar

Op vrijdagavond 17  juni 2022 zijn wij ópen en zijn er nog tafeltjes beschikbaar

Op zaterdagavond 25  juni 2022 zijn wij ópen en zijn er nog tafeltjes beschikbaar
° ° °

Op zaterdagmiddag 10 september 2022 zijn wij ópen en zijn er nog tafeltjes beschikbaar

° ° °
Op zaterdagmiddag 22 oktober 2022 zijn wij ópen en zijn er nog tafeltjes beschikbaar

° ° °

Op zaterdagavond 26 november 2022 zijn wij ópen en zijn er nog tafeltjes beschikbaar

° ° °
Op zaterdagavond 10 december 2022 zijn wij ópen en zijn er nog tafeltjes beschikbaar


(énkel (of luxe) kennismakings menu of ander -  vooraf besproken -  menu)


        
                                                         

Kennismakingsmenu' 

'Menu de bienvenue'

Van 9 tot 28 mei 2022

du 9 mai au  28 mai 2022

Aperitiefhapje

Amuse bouche


° ° °

         Salade van witte & groene asperges, gepocheerd eitje,   

                            bloedsinaasappel  & chorizo


            Salade d'asperges blanches & vertes, œuf poché,
                     orange sanguine & chorizo
                                          

                                            of/ ou  

Kaas- of garnaalkroket, fris slaatje 

Croquette au fromage  ou aux crevettes, fine salade 

° ° ° 

(luxe versie)° 

Gazpacho van artisjok, King krab & zure room

(version de luxe)°

                Gaspacho d'artichaut, crabe royal et crème sure   

° ° ° 

                       Zeebaars, risotto, gekonfijte aubergine                                                                        of                                                          Kalfslende, ratatouille/zuiderse  groenten, aardappelwafeltjes  

                               Bar, risotto & aubergine confite                                                                               ou                                                    Longe de veau, ratatouille du sud, galettes de pommes de terre

                                                  ° ° ° 

                     Soepje van aardbei met basilicum & yoghurtijs

                      Soupe de fraises au basilic & glace au yaourt

of/ ou

                     Panna cotta met jasmijnthee, ananas & citroen

                         Panna cotta au thé  jasmin, ananas & citron

° ° ° 

 45€ p/p  (excl. dranken)                °(luxe versie +15€ p/p)
- royaal drankenforfait 15€ p/p   incl. aperitief v/h huis of        glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 
 
(weekend 20€ p/p)

45€ p/p (excl. boissons)       ° (version de luxe) + 15€ p/p)

- forfait royale 15€ p/p  incl. Apéritif  maison ou coupe de         Cava/vins/boissons/café       (forfait weekend 20€ p/p)







                                  

                   

Foto/Facebooklink

Kennismakingsmenu' 

'Menu de bienvenue'

Van 30 mei tot 18 juni 2022

du 30 mai  au 18 juin 2022

Aperitiefhapje

Amuse bouche


° ° °

        Burrata, gemarineerde tomaat, basilicum & munt


            Burrata, tomates marinées, basilic & menthe
                                          

                                            of/ ou  

Kaas- of garnaalkroket, fris slaatje 

Croquette au fromage  ou aux crevettes, fine salade 

° ° ° 

(luxe versie)° 

Babykreeft met cavaillon & gemarineerd slahart

(version de luxe)°

                 Baby homard au cavaillon, cœur de laitue marinée 

° ° ° 

                Gegrilde zwaardvis, tagliatelle nero, ‘vierge’ olijfolie                                                        of                                                                     Runderpicanha, gegrilde asperges, krieltjes & choron

             Espadon grillé, tagliatelles noires, sauce  'vierge'                                                                    ou                                                    Picanha de boeuf, asperges grillées, pommes de terre & choron

                                               ° ° ° 

                        Roomrijst, gekonfijte rabarber & pistache

                      Crème de riz, confit de rhubarbe & pistache


                     Hazelnootbiscuit, kalamansi & ganache

                      Biscuit aux noisettes, kalamansi & ganache

                                                  ° ° ° 

 45€ p/p  (excl. dranken)                °(luxe versie +15€ p/p)
- royaal drankenforfait 15€ p/p   incl. aperitief v/h huis of        glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 
 
(weekend 20€ p/p)

45€ p/p (excl. boissons)       ° (version de luxe) + 15€ p/p)

- forfait royale 15€ p/p  incl. Apéritif  maison ou coupe de         Cava/vins/boissons/café       (forfait weekend 20€ p/p)


                           




      

Foto/Facebooklink

Kennismakingsmenu' 

'Menu de bienvenue'

Van 20 juni tot 8 juli 2022

du 20 juin au 8 juillet 2022

Aperitiefhapje

Amuse bouche


° ° °

           Hollandse nieuwe maatjes, crèmeux van kropsla,

                           boontjes & ingemaakte ui


Maatjes Hollandais’, crème de laitue, haricots & oignons mariné
                                          

                                            of/ ou  

Kaas- of garnaalkroket, fris slaatje 

Croquette au fromage  ou aux crevettes, fine salade 

° ° ° 

(luxe versie)° 

Taco van gekonfijte lamsschouder, pickles & aji amarillo

(version de luxe)°

                 Taco d'épaule d'agneau confit, pickles & aji amarillo 

° ° ° 

                   Pladijsfilet, courgette, venkel & tomaat                                                                          of                                                                               Eendenborst, zoete aardappel & paksoi

             Filet de plie, courgettes, fenouil & tomate                                                                         ou                                                                    Magret de canard, pomme de terre douce & pak choi

                                               ° ° ° 

                       Sorbet van prosecco en witte perzik

                      Sorbet de prosecco & pêche blanche


      Taartje met ganache van Belgische chocolade & kokosnoot

            Gâteau au ganache de chocolat Belge & noix de coco

° ° ° 

 45€ p/p  (excl. dranken)                °(luxe versie +15€ p/p)
- royaal drankenforfait 15€ p/p   incl. aperitief v/h huis of        glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 
 
(weekend 20€ p/p)

45€ p/p (excl. boissons)       ° (version de luxe) + 15€ p/p)

- forfait royale 15€ p/p  incl. Apéritif  maison ou coupe de         Cava/vins/boissons/café       (forfait weekend 20€ p/p)



                       


                  

Foto/Facebooklink

                 


Lunch



Aperitiefhapje
Amuse bouche

                                                                              °°°°

Kruidig marktgroenten soepje
Velouté du marché

                                                                              °°°°

                                           hoofdgerecht (keuze vis/vlees uit het 'Kennismakingsmenu')                                           Plat principal (au choix  poisson/viande du 'Menu de bienvenue')


24€ p/p (excl. dranken)
(dessert mogelijk +9€ p/p)

               
24€ p/p (excl. boissons)
(dessert possible +9€ p/p)

                             



Van zodra de éérste zonnestralen tevoorschijn komen is ook ons terras achteraan

 open voor een lunch/diner...of een drankje.

Odoo • Text and Image