Restaurant ABBEY



Reserveren


's  middags


'Zakenlunch'

of 

  'Kennismakingsmenu' ​of ​'aan de kaart'

's avonds


Kennismakingsmenu

of

à la carte

Vaste openingstijden

Maandag tot en met donderdag: middag én avond 

Vrijdagmiddag: énkel 's middags

Gesloten tijdens het weekend, vanaf vrijdagavond.

Kijk gerust naar onze uitzonderlijke -  weekend - openingstijden = 


Uitzonderlijke - weekend -  openingstijden

We openen - speciaal -  voor u op vrijdagavond of op zaterdag voor groepen vanaf 45 personen.

Wanneer er reeds voldoende reservaties zijn op die momenten, is het restaurant open voor het publiek mits reservatie. 

Zie hieronder voor data & menus.

                             Het restaurant is uitzonderlijk geopend in onderstaande weekends én er zijn nog tafeltjes  beschikbaar voor


Lunch op de middag van 


 Zaterdag (middag) 7 maart 2026

 

Diner op de avond van 


Zaterdag (avond) 21 maart 2026


Onze Kennismakingsmenus

 

Indien noodzakelijk - voor groepen -  kunnen de gerechten van het Kennismakingsmenu aangepast worden.


U kan kiezen tussen verschillende dranken/forfaits mbt onze Kennismakingsmenu

            

                                                                                       Drankenforfait 1   =   aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie   incl. 1 aperitief Cava/....  ( & 1 basishapje p/p 20€ p/p)                                                                                                                                   

  (extra aperitieven worden per consumptie bijgerekend)


                                                                                       Drankenforfait 2   =   aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie   incl. 1,5 aperitief Cava/....  ( & 1 basishapje p/p)  25€ p/p)

                                                                                                                                                                       (extra aperitieven worden per consumptie bijgerekend)

                                                                                       Drankenforfait 3  =  aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie     incl. 2 gl. aperitief  Cava/....  ( & 2 basishapjes p/p)  30€ p/p)

                                                                                                                                                 (in het weekend (vrijdagavond & zaterdag) +5€ p/p toeslag bij élk drankenforfait)

                                                                                                                                                                                                                 ° ° °

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                          In het weekend (vrijdagavond & zaterdag) )  Vanaf 1u ná het serveren van de koffie is er een personeelskost voorzien van 75€/begonnen uur

                                                                                                                                                                                                             ° ° °

                                                                                                                                       Het voorziene aantal personen op 48u vóór aanvang is bindend voor de factuur (100%)

                                                                                                                                                                (het eten van de afwezigen/zieken.... mag wél worden afgehaald)

                                                                                                                                                                                                           ° ° °

                                                                                                                                 Stuur gerust een mailtje naar info@hotelabbey.be voor een aangepaste offerte/prijsdetail op maat.

       


U kan ook genieten onze Restaurantkaart


ABBEY Restaurant 'kaart'

Voorgerechten


  •               Verse marktgroentensoep                                                                12€

  •                   Kaas- of garnaalkroketje (2 stuks) fris slaatje                            18€/20€

  •              Gerookte zalm ‘klassieke wijze’                                                        18€

  •              Carpaccio van gerookte  ‘Rib-Eye’ (rund)                                          18€

  •             Burrata met Coppa stagionata & groene olijf                                    22€

  •             Zeeuwse mosselen met citroengras, gember & kokos                    22€

  •                 

        Hoofdgerechten

               Pizza ’ABBEY ‘                                                                                  20€

  •            Fish & Chips met verse tartaar                                                      24€

                                                                                                                                                                      Scampi’s ‘Diabolique’  met pasta of  frietjes                                   26€

                                                                                                                                                                      Salade v/d Chef (Vis/vlees/scampi's/végé...)                                 28€

          ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Varkenswangen met Grimbergen                                                      28€

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Roodbaars met koningsoesterzwam & venkelrisotto                     32€

                                                                                                                                                                    Traag gegaarde kalfswang/koningsoesterzwam/venkelrisotto      32€

                                                                ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Vol au vent van Mechelse koekoek, kalfszwezerik &  garnalen      38€

  ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​        “                           “             , op klassieke wijze                        30€

      ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​            Filet pur 'Ierse Angus'  (sla/frietjes/pepersaus)                            40€
       
 
      ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​   Desserten

                                                                                                                    ​ ​ ​ ​  ​Crème brûlée                                                                                  10€          

                                                                                                                  ​ ​ ​ ​ ​ Café glacé                                                                                      10€

                                                                                                                  ​ ​ ​ ​  ​Huisbereide sorbet/roomijs  (2 bollen / 3 bollen)                     9€/12€   

                                                                                                                    ​ ​ ​ ​  Kaasplankje                                                                                 12€

                                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                                    Dessert met framboos/bergamot/vanille                                   12€

                                                                                                                    ​ ​ ​ ​           Dame Blanche, huisbereid  (2 bollen / 3 bollen)                     10€/14€

                                                                                                                    ​ ​ ​           ​Warme appeltaart met vanille roomijs                                           14


​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​              ​Koffie & digestieven


      ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​  ​ ​ ​ ​ ​ Koffie/deca/thee/espresso                                           3,5€


    ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​    ​ ​ ​ ​ ​ Latte Macchiato /  Cappucino                                       4,5€


      ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​  ​ ​ ​ ​ ​ Limoncello / Amaretto / Cointreau / Baileys                 8€ 


        ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​  ​Poire / Armagnac / Cognac / Calvados                          10€


        ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​          ​  Irish/French/Italian coffee                                             14€


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                  
                                                                                                                                                                                               


  •  Nog te bepalen datum in Februari 2027     19u ’s avonds, graag stipt /alle leeftijden                                                                                                                                                                                                                                                                   

       Welkom aan 'de tafel van 8cht' 


     Heeft U een kleine kennissenkring en wil u graag
eens - volledig vrijblijvend - komen eten & kennismaken
met 7 andere willekeurige personen uit de streek? 
 
                        Dit kàn in ons ABBEY restaurant!
                
      U kan bij ons tafelen - in stijl - aan ‘de tafel van 8cht’ en
      kennismaken met nieuwe gezichten, zónder verplichtingen.


       Er zijn in Grimbergen zoveel sympathieke mensen, jong & oud…,
die maar  moeilijk de weg vinden naar een gezellige babbel, een etentje…
                                                                                            
                Ons ‘Kennismakingsmenu’ is dan ook ideaal
       om er een fijne kennismaking & aangename middag/avond,
          van te maken, waar elkeen zijn eigen verbruik betaalt.

Énkel op reservatie, gewoon even bellen op 02 270 08 88  of een mailtje sturen naar  info@hotelabbey.be

Tot binnenkort, daar kijk ik  naar uit!

Jan 

       


 Kennismakingsmenu  

Mondvermakertje &  3 gangenmenu

Mondvermakertje 

° ° °

Burrata met Coppa stagionata & groene olijf​

of  

Zeeuwse mosselen met citroengras, gember & kokos

of 

Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje


° ° °  

Traag gegaarde kalfswang  of   Roodbaars

met koningsoesterzwam & venkelrisotto

of

Vol au vent van Mechelse koekoek, kalfszwezerik & grijze garnalen

  ° ° °

Kaasplankje met garnituur

of

Dessert met framboos, bergamot, vanille & witte chocolade

of

Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef

 
 
   55€ p/p  (excl. dranken) 


 
  - Royaal drankenforfait:    incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)

- Non-alcoholische drankenforfait:   incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)

  - ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen      (= per volledige tafel)            

       


 Kennismakingsmenu  

Mondvermakertje &  3 gangenmenu

Mondvermakertje 

° ° °

Belgische asperges, mousseline, gerookte zalm

of  

Rundscarpaccio, truffelvinaigrette, rucola

of 

Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje


° ° °  

Parelhoen suprème  of  Kabeljauw

 met voorjaarsgroenten & aardappelgratin

of

Traag gegaarde shortrib van Angus beef met sla & frietjes​

  ° ° °

Tiramisu met advocaat

of

Brownie met koffie & melkschuim 

of

Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef

 
 
   55€ p/p  (excl. dranken) 


 
  - Royaal drankenforfait:    incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)

- Non-alcoholische drankenforfait:   incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)

  - ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen      (= per volledige tafel)            

       


 Kennismakingsmenu  

Mondvermakertje &  3 gangenmenu

Mondvermakertje 

° ° °

Salade van wit/groene asperges, gepocheerd eitje & Pancetta

of  

Rundscarpaccio, truffelvinaigrette, rucola

of 

Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje


° ° °  

Gegrilde zwaardvis, tagliatelle Nero di Seppia

& sauce vierge (tomaat, olijfolie & verse kruiden)

  of  

Saltimbocca van kalf, geroosterde krieltjes & kerstomaten

  of  

Traag gegaarde shortrib van Angus beef met sla & frietjes

  ° ° °

Tiramisu met advocaat

of

Arancini van roomrijst, abrikoos & amandel 

of

Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef

 
 
   55€ p/p  (excl. dranken) 


 
  - Royaal drankenforfait:    incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)

- Non-alcoholische drankenforfait:   incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)

  - ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen      (= per volledige tafel)            

       


 Kennismakingsmenu  

Mondvermakertje &  3 gangenmenu

Mondvermakertje 

° ° °

Gravad lax, zure room & granaatappel

of  

Rundstartaar, kwartelei, graanmosterd

of 

Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje


° ° °  

Zeebaars  of   Pluma Iberico

geroosterde venkel & zuiderse puree

of

         Rogvleugel, botersaus met kappertjes,

 sla & frietjes​

  ° ° °

Aardbeien, limoen, basilicum & mascarpone ijs

of

Krokant tarteletje met passievruchtcrème

& gebrande meringue ​

of

Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef

 
 
   55€ p/p  (excl. dranken) 


 
  - Royaal drankenforfait:    incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)

- Non-alcoholische drankenforfait:   incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)

  - ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen      (= per volledige tafel)