Restaurant ABBEY
Reserveren
's middags
'Zakenlunch'
of
'Kennismakingsmenu' of 'aan de kaart''s avonds
Kennismakingsmenu
of
à la carte
Vaste openingstijden
Maandag tot en met donderdag: middag én avond
Vrijdagmiddag: énkel 's middags
Gesloten tijdens het weekend, vanaf vrijdagavond.
Kijk gerust naar onze uitzonderlijke - weekend - openingstijden =
Uitzonderlijke - weekend - openingstijden
We openen - speciaal - voor u op vrijdagavond of op zaterdag voor groepen vanaf 45 personen.
Wanneer er reeds voldoende reservaties zijn op die momenten, is het restaurant open voor het publiek mits reservatie.
Zie hieronder voor data & menus.
Het restaurant is uitzonderlijk geopend in onderstaande weekends én er zijn nog tafeltjes beschikbaar voor
Lunch op de middag van
Zaterdag (middag) 8 maart 2026
Diner op de avond van
Zaterdag (avond) 14 februari 2026
Onze Kennismakingsmenus
Indien noodzakelijk - voor groepen - kunnen de gerechten van het Kennismakingsmenu aangepast worden.
U kan kiezen tussen verschillende dranken/forfaits mbt onze Kennismakingsmenu
Drankenforfait 1 = aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie incl. 1 aperitief Cava/.... ( & 1 basishapje p/p 20€ p/p
(extra aperitieven worden per consumptie bijgerekend)
Drankenforfait 2 = aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie incl. 1,5 aperitief Cava/.... ( & 1 basishapje p/p) 25€ p/p
(extra aperitieven worden per consumptie bijgerekend)
Drankenforfait 3 = aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie incl. 2 gl. aperitief Cava/.... ( & 2 basishapjes p/p) 30€ p/p
(in het weekend (vrijdagavond & zaterdag) +5€ p/p toeslag bij élk drankenforfait)
° ° °
In het weekend (vrijdagavond & zaterdag) ) Vanaf 1u ná het serveren van de koffie is er een personeelskost voorzien van 75€/begonnen uur
° ° °
Het voorziene aantal personen op 48u vóór aanvang is bindend voor de factuur (100%)
(het eten van de afwezigen/zieken.... mag wél worden afgehaald)
° ° °
Stuur gerust een mailtje naar info@hotelabbey.be voor een aangepaste offerte/prijsdetail op maat.
ABBEY Restaurant 'kaart'
Voorgerechten
Verse marktgroentensoep 12€
Kaas- of garnaalkroketje (2 stuks) fris slaatje 18€/20€
Gerookte zalm ‘klassieke wijze’ 18€
Carpaccio van gerookte ‘Rib-Eye’ (rund) 18€
Voor- of tussengerecht ‘Kennismakingsmenu’ 20€
Hoofdgerechten
Pizza ’ABBEY ‘ 18€
Fish & Chips met verse tartaar 24€- Salade v/d Chef (Vis/vlees/végé...) 28€
Varkenswangen met Grimbergen 28€
‘Vangst v/d dag’ Kennismakingsmenu 32€
‘Vleesgerecht v/d dag’ Kennismakingsmenu 32€ - Mechelse Koekoek (sla/frietjes/Choron-espuma) 36€
Filet pur 'Ierse Angus' (sla/frietjes/pepersaus) 40€
Desserten
Dessert kennismakingsmenu 10€
Dame Blanche, huisbereid (2 bollen / 3 bollen) 10€/14€
Huisbereide sorbet/roomijs 9€/12€
ABBEY ‘Lunch'
Mondvermakertje - marktgroentensoep – hoofdgerecht
((keuze vis/vlees kennismakingsmenu)
38€ p/p excl. dranken
-
Zaterdagavond 14 februari 2026 19u ’s avonds, graag stipt /alle leeftijden
Welkom aan 'de tafel van 8cht'
Heeft U een kleine kennissenkring en wil u graag
eens - volledig vrijblijvend - komen eten & kennismaken
met 7 andere willekeurige personen uit de streek?
Dit kàn in ons ABBEY restaurant!
U kan bij ons tafelen - in stijl - aan ‘de tafel van 8cht’ en
kennismaken met nieuwe gezichten, zónder verplichtingen.
Er zijn in Grimbergen zoveel sympathieke mensen, jong & oud…,
die maar moeilijk de weg vinden naar een gezellige babbel, een etentje…
Ons ‘Kennismakingsmenu’ is dan ook ideaal
om er een fijne kennismaking & aangename middag/avond,
van te maken, waar elkeen zijn eigen verbruik betaalt.
Énkel op reservatie, gewoon even bellen op 02 270 08 88 of een mailtje sturen naar info@hotelabbey.be
Tot binnenkort, daar kijk ik naar uit!
Jan
Kennismakingsmenu
Mondvermakertje & 3 gangenmenu
Mondvermakertje
° ° °
Vitello Tonnato
(fijn gesneden traag gegaarde kalfsfilet met tonijnsaus)
of
Bisque van grijze garnalen, rouille & toast
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Corvina (Middellandse zee), oesterzwam & crème van aardpeer
of
Tussenrib, Pont Neuf aardappel, sucrinesla
of
Gekonfijt kalkoenhammetje met graanmosterd, sla & frietjes
° ° °
Crème brûlée
of
Warme appeltaart met roomijs
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
55€ p/p (excl. dranken)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
Mondvermakertje & 3 gangenmenu
Mondvermakertje
° ° °
Carpaccio van langoustine, limoen & avocado
of
Vitello Tonnato
(fijn gesneden traag gegaarde kalfsfilet met tonijnsaus)
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Iberico solomillo met romesco & fondant aardappel
of
Goudbrasem, caponata (Italiaans ratatouille) & risottokroketje
of
Vol au vent van Mechelse koekoek, kalfszwezerik & grijze garnalen
° ° °
Crème brûlée
of
Karamel dessert met hazelnoot & melkchocolade
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
55€ p/p (excl. dranken)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Valentijnsmenu
Mondvermakertje
° ° °
Carpaccio van langoustine, limoen & avocado
of
Vitello Tonnato
(fijn gesneden traag gegaarde kalfsfilet met tonijnsaus)
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Iberico solomillo met romesco & fondant aardappel
of
Goudbrasem, caponata (Italiaans ratatouille) & risottokroketje
° ° °
Valentijnsdessert
55€ p/p (excl. dranken)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava Rosé/wijnen/dranken/koffie 25€ p/p
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 25€ p/p
(dranken, ná de koffie en/of extra aperitieven, bijkomende aanrekening)
Kennismakingsmenu
Mondvermakertje & 3 gangenmenu
Mondvermakertje
° ° °
Tartaar van tonijn, lavas & wortel
of
Traag gegaard buikspek, kimchi & kruidensalade
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Lenghaas met 'lardo di collonata' of Roulade van Parelhoen
met savooikool & Cornes de Gâtes
of
Paling in't groen met verse frietjes
° ° °
Cheesecake met gepocheerde peer & speculoos
of
Citrusvruchtendessert met ijzerkruid & hibiscus
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
55€ p/p (excl. dranken)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
Mondvermakertje & 3 gangenmenu
Mondvermakertje
° ° °
Burrata met Coppa stagionata & groene olijf
of
Zeeuwse mosselen met citroengras, gember & kokos
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Traag gegaarde kalfswang of Roodbaars
met paddenstoelen & venkelrisotto
of
Paling in't groen met verse frietjes
° ° °
Kaasplankje met notenbrood & confituur
of
Dessert met framboos, bergamot, vanille & witte chocolade
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
55€ p/p (excl. dranken)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen