Restaurant ABBEY
Wij zijn gesloten wegens renovatiewerken tot en met 17 augustus 2025.
Contacteer ons gerust via mail, mails worden dagelijks beantwoord ts 7 - 10u.
Reserveren
's middags
'Zakenlunch'
of
'Kennismakingsmenu' of 'aan de kaart''s avonds
Kennismakingsmenu
of
à la carte
Vaste openingstijden
Maandag tot en met donderdag: middag én avond
Vrijdagmiddag: énkel 's middags
Gesloten tijdens het weekend, vanaf vrijdagavond.
Kijk gerust naar onze uitzonderlijke - weekend - openingstijden =
Uitzonderlijke - weekend - openingstijden
We openen - speciaal - voor u op vrijdagavond of op zaterdag voor groepen vanaf 45 personen.
Wanneer er reeds voldoende reservaties zijn op die momenten, is het restaurant open voor het publiek mits reservatie.
Zie hieronder voor data & menus.
Het restaurant is uitzonderlijk geopend in onderstaande weekends én er zijn nog tafeltjes beschikbaar voor
Lunch op de middag van
- Zaterdag (middag) 4 oktober 2025
- Zaterdag (middag) 8 maart 2026
Diner op de avond van
- Vrijdag(avond) 22 augustus 2025
- Zaterdag (avond) 14 februari 2026
Onze Kennismakingsmenus
Indien noodzakelijk - voor groepen - kunnen de gerechten van het Kennismakingsmenu aangepast worden.
U kan kiezen tussen verschillende dranken/forfaits mbt onze Kennismakingsmenu
Drankenforfait 1 = aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie incl. 1 aperitief Cava/.... ( & 1 basishapje p/p 20€ p/p
(extra aperitieven worden per consumptie bijgerekend)
Drankenforfait 2 = aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie incl. 1,5 aperitief Cava/.... ( & 1 basishapje p/p) 25€ p/p
(extra aperitieven worden per consumptie bijgerekend)
Drankenforfait 3 = aangepaste wijnen dranken tot en met de koffie incl. 2 gl. aperitief Cava/.... ( & 2 basishapjes p/p) 30€ p/p
(in het weekend (vrijdagavond & zaterdag) +5€ p/p toeslag bij élk drankenforfait)
° ° °
In het weekend (vrijdagavond & zaterdag) ) Vanaf 1u ná het serveren van de koffie is er een personeelskost voorzien van 75€/begonnen uur
° ° °
Het voorziene aantal personen op 48u vóór aanvang is bindend voor de factuur (100%)
(het eten van de afwezigen/zieken.... mag wél worden afgehaald)
° ° °
Stuur gerust een mailtje naar info@hotelabbey.be voor een aangepaste offerte/prijsdetail op maat.
ABBEY Restaurant 'kaart'
Voorgerechten
Verse marktgroentensoep 12€
Kaas- of garnaalkroketje (2 stuks) fris slaatje 16€/18€
Gerookte zalm ‘klassieke wijze’ 18€
Carpaccio van gerookte ‘Rib-Eye’ (rund) 18€
Voor- of tussengerecht ‘Kennismakingsmenu’ 20€
Hoofdgerechten
Pizza ’ABBEY ‘ 18€
Fish & Chips met verse tartaar 24€
Varkenswangen met Grimbergen 28€
‘Vangst v/d dag’ Kennismakingsmenu 32€
‘Vleesgerecht v/d dag’ Kennismakingsmenu 32€
Filet pur Belgisch Wit Blauw (sla/frietjes/pepersaus) 40€
Entrecôte Black Angus (sla/frietjes/pepersaus) 42€
Desserten
Dessert kennismakingsmenu 10€
Dame Blanche/Sorbet (2 bollen / 3 bollen) 9€/12€
Kaasplankje, notenbrood & confituur 14€
ABBEY ‘Lunch'
Mondvermakertje - marktgroentensoep – hoofdgerecht
((keuze vis/vlees kennismakingsmenu)
38€ p/p excl. dranken
-
Zaterdagavond 14 februari 2026 19u ’s avonds, graag stipt /alle leeftijden
Welkom aan 'de tafel van 8cht'
Heeft U een kleine kennissenkring en wil u graag
eens - volledig vrijblijvend - komen eten & kennismaken
met 7 andere willekeurige personen uit de streek?
Dit kàn in ons ABBEY restaurant!
U kan bij ons tafelen - in stijl - aan ‘de tafel van 8cht’ en
kennismaken met nieuwe gezichten, zónder verplichtingen.
Er zijn in Grimbergen zoveel sympathieke mensen, jong & oud…,
die maar moeilijk de weg vinden naar een gezellige babbel, een etentje…
Ons ‘Kennismakingsmenu’ is dan ook ideaal
om er een fijne kennismaking & aangename middag/avond,
van te maken, waar elkeen zijn eigen verbruik betaalt.
Énkel op reservatie, gewoon even bellen op 02 270 08 88 of een mailtje sturen naar info@hotelabbey.be
Tot binnenkort, daar kijk ik naar uit!
Jan
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Rundstartaar op Italiaanse wijze
of
Carpaccio van octopus, chorizo, sinaas & venkel
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Zeewolf of Lamskroon
warmoes, spinazie & aardappelcrème
of
Gelakte spareribs, sla & frietjes
° ° °
Paris Brest met hazelnoot & pecan
of
Panna cotta, witte chocolade & conference peer
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Warm gerookte zalm, avocado, yoghurt & sesam
of
Rundstartaar op Italiaanse wijze
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Heilbot of Kalfsfilet
shii take &
broccolimousseline
of
Gelakte spareribs, sla & frietjes
° ° °
Panna cotta, witte chocolade & conference peer
of
Mousse van matcha, pistache & gezouten karamel
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Gerookte eendenborst met vijg & kruidendressing
of
Ceviche van kabeljauw, komkommer & koriander
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Gevulde kwartel of Wijting
aardappelrösti, knolselder en romanesco
of
Gelakte spareribs, sla & frietjes
° ° °
Chocolate Heaven
of
Pornstar Martini-trifle
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Ceviche van kabeljauw, komkommer & koriander
of
Tataki van rund, pompoen & zoetzure ui
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Zeebaars of Stoofpotje van everzwijn
met knolgroenten & krielaardappelen
of
Gekonfijt kalkoenhammetje met graanmosterd, sla & frietjes
° ° °
'Halloween' dessert
of
Pornstar Martini-trifle
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen
Kennismakingsmenu
3 of 4 gangen versie
(4G = met 2 voorgerechten)
Mondvermakertje
° ° °
Terrine van wild met kweepeer
of
Lobster roll met Japanse invloeden
of
Kaas- of garnaalkroket, venkelslaatje
° ° °
Schelvishaasje of Hertenfilet
met aardappelgratin & witloof
of
Gekonfijt kalkoenhammetje met graanmosterd, sla & frietjes
° ° °
Chef's dessert
of
Warme appeltaart met huisbereid roomijs
of
Roomijs/Sorbet suggestie v/d Chef
50€ p/p 3-gangen (excl. dranken)
(4-gangen +15€ p/p = 2 te kiezen voorgerechten)
- Royaal drankenforfait: incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- Non-alcoholische drankenforfait: incl. mocktail, alcoholvrije wijnen, waters, frisdranken.../koffie 20€ p/p (weekend 25€ p/p)
- ook kunnen alle dranken per consumptie worden genomen