Wij zijn er terug hélémaal klaar voor!
zowel restaurant , terras, petanquebaan, verwenmoment. . .
Verwen - koffie - moment 12€ p/p
Verwen - Cava - moment 15€ p/p
Verwen - Champagne - moment 18€ p/p
Restaurant - lounge bar - terras & tuin
Restaurant open op weekdagen (middag & avond) tot en met vrijdagmiddag:
's middags = Lunch & kennismakingsmenu
's avonds =voorlopig énkel kennismakingsmenu
Vrijdagavond & zaterdag middag/avond
open vanaf 45 personen
(kennismakingsmenu of aangepast menu)
Weekends die we reeds open zijn (wegens voldoende reservaties)
Vrijdagavond 29 oktober = open en hebben wij nog enkele tafels vrij
° ° °
Zaterdagmiddag 6 november = open en hebben wij nog enkele tafels vrij
Vrijdagavond 19 november = open en hebben wij nog enkele tafels vrij
Vrijdagavond 26 november = open en hebben wij nog enkele tafels vrij
° ° °
Vrijdagavond 17 december = open en hebben wij nog enkele tafels vrij
° ° °
Zaterdagmiddag 15 januari 2022 = open en hebben wij nog enkele tafels vrij
(énkel (of luxe) kennismakings menu of ander - vooraf besproken - menu)
Kennismakingsmenu'
'Menu de bienvenue'
Van 18 okt tot 31 okt 2021
du 18 oct au 31 oct 2021
Aperitiefhapje
Amuse bouche
° ° °
Carpaccio van gerookte rib-eye, truffelsdressing, pecorino
Carpaccio de contrefilet fumé', pecorino & vinaigrette à la truffe
of/
ou
Kaas- of garnaalkroket, fris slaatje
Croquette au fromage ou aux crevettes, fine salade
° ° °
(luxe versie)°
Gegrilde carabinero garnalen, oregano & knoflook
(version de luxe)°
Crevettes carabineros grillées, origan & ail
° ° °
Eendenborst of Roodbaars, paksoi & shiitake, gepofte zoete aardappel,
Magret de canard ou Sébaste, pak choi & shiitake,
pomme de terre douce au four
° ° °
Crème brûlée met kardemon
Crème brûlée à la cardamome
of/
ou
Chocolade brownie, passievrucht & amandel
Brownie au chocolat, fruit de la passion & amande
° ° °
40€ p/p (excl. dranken) °(luxe versie +10€ p/p)
- royaal drankenforfait 15€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie
- forfait royale 15€ p/p incl. Apéritif maison ou coupe de Cava/vins/boissons/café
Foto/Facebooklink
Kennismakingsmenu'
'Menu de bienvenue'
Van 2 nov tot 13 nov 2021
du 2 nov au 13 nov 2021
Aperitiefhapje
Amuse bouche
° ° °
Tartaar van zeebaars, zoetzure venkel
Tartare de loup de mer
of/
ou
Kaas- of garnaalkroket, fris slaatje
Croquette au fromage ou aux crevettes, fine salade
° ° °
(luxe versie)°
Terrine van ganzenlever, kweeperengelei & peperkoek
(version de luxe)°
Terrine de foie d'oie gelée de pommes & pain d'épices
° ° °
Koolvishaasje of Fazant, ragout van bospaddenstoelen, hazelnootschuim
Filet de goberge ou Faisan,
ragoût de champignons de bois, mousse de noisettes
° ° °
Dame Blanche
Dame Blanche
of/
ou
Bordalou van appel, roomijs met meringue
Bordalou de pomme, glace à la meringue
° ° °
40€ p/p (excl. dranken) °(luxe versie +10€ p/p)
- royaal drankenforfait 15€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie
- forfait royale 15€ p/p incl. Apéritif maison ou coupe de Cava/vins/boissons/café
Foto/Facebooklink
Kennismakingsmenu'
'Menu de bienvenue'
Van 15 nov tot 27 nov 2021
du 15 nov au 27 nov 2021
Aperitiefhapje
Amuse bouche
° ° °
Carpaccio van zalm, honing & citroen
Carpaccio de saumon, miel & citron
of/
ou
Kaas- of garnaalkroket, fris slaatje
Croquette au fromage ou aux crevettes, fine salade
° ° °
(luxe versie)°
Wildkroketje, veenbessen & mizuna
(version de luxe)°
Croquette de gibier, airelles & mizuna
° ° °
Schelvis of Speenvarken, aardappel rösti, knolselder, postelein
Aiglefin ou cochon de lait,
rösti de pommes de terre, céleri-rave, pourpier
° ° °
Panna cotta van matcha thee met mango
Panna cotta de thé matcha à la mangue
of/
ou
Kaasbordje, warme scone & vruchtencompote
Assortiment de fromages,
petit pain Anglais & compote de fruits
° ° °
40€ p/p (excl. dranken) °(luxe versie +10€ p/p)
- royaal drankenforfait 15€ p/p incl. aperitief v/h huis of glaasje Cava/wijnen/dranken/koffie
- forfait royale 15€ p/p incl. Apéritif maison ou coupe de Cava/vins/boissons/café
Foto/Facebooklink
Lunch
Aperitiefhapje
Amuse bouche
Kruidig marktgroenten soepje
Velouté du marché
°°°°
hoofdgerecht (keuze vis/vlees uit het 'Kennismakingsmenu') Plat principal (au choix poisson/viande du 'Menu de bienvenue')
24€ p/p (excl. dranken)
(dessert mogelijk +8€ p/p)
incl. Apéritif maison ou coupe de Cava/vins/boissons/café
Van zodra de éérste zonnestralen tevoorschijn komen is ook ons terras achteraan
open voor een lunch/diner...of een drankje.
